คลาสเค้กครีมสดออนไลน์ เรียนทำเค้ก

เมนูสุดคลาสสิคแสนคุ้ม ตอบโจทย์ในทุกมิติ

ของการทำเค้กที่ถูกปากทุกคนในครอบครัว

เค้กเนื้อนุ่มฟูเบาสไตล์ญี่ปุ่น หอมครีม

สดแท้ อร่อยละมุน หวานน้อยละลายในปาก

เป็นที่ชื่นชอบ และขายดีของลูกค้าประจำ

เค้กมีโฮมมาตลอดระยะเวลา 10 ปี

ลูกค้าต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ทานเค้ก

ของเค้กมีโฮมแล้วทานเค้กร้านไหนไม่อร่อยอีกเลย

เปิดสูตรความอร่อยในการเรียนทำขนม

ออนไลน์อย่างละเอียดใน Fresh Cream

Cake Online Classคลาสเค้กครีมสด

ออนไลน์ หลากหลายรสชาติความอร่อยกว่า 10 เมนู ครบเครื่องเรื่องเค้กในรูปแบบเค้กปอนด์ และอินเทรนด์ด้วยการตกแต่งแบบเค้กบ็อกซ์สไตล์เกาหลี นักเรียนจะได้เพลิดเพลินกับการเรียนทำเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่ม ตกแต่งด้วยครีมสดแท้หอมละมุนผ่านคลิป และภาพสวยๆ ตกแต่งประยุกต์ให้เข้ากับผลไม้ได้ทุกเทศกาล บีบครีมด้วยหัวบีบแบบง่ายๆ มินิมอลสุดน่ารัก เหมาะสำหรับเป็นเค้กวันเกิด เค้กเทศกาลพิเศษของทุกคน

APPLY NOW

เค้กครีมสดคาราเมลอัลมอนด์ทอฟฟี่ตกแต่งดอกเดซี่

เค้กครีมสดหน้าสตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ ฟิสาลิส และตุ๊กตาโตโตโร่

เค้กครีมสดออนไลน์ 10 เมนู

• เค้กวานิลลาครีมสด

ตกแต่งการ์ตูน

• เค้กสตรอเบอรี่ครีมสด

• เค้กมะม่วงน้ำดอกไม้ครีมสด

• เค้กซัมเมอร์เบอรี่

• เค้กชาไทยลาวาครีมสด

• เค้กแมคคาเดเมียโอรีโอ้

ไวท์ช็อกโกแลตครีมสด

• เค้กครีมสดเชดด้าชีส

• เค้กครีมหิมะนมฮอกไกโด

• เค้กกาแฟอัลมอนด์

คาราเมลครีมสด

NEW!!! Cake Box

- ครีมสดวานิลลามาสคาโพน

- ครีมสดคาราเม

- ครีมสดช็อกโกแลต

- ครีมสดเกียวโตมัทฉะ

สิ่งที่นักเรียนจะได้เรียนรู้

การเตรียมอุปกรณ์ & คัดสรรวัตถุดิบพรีเมี่ยมการทำเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มฟูเบา มีเทคนิคเคล็ดลับบอกอย่างละเอียด เทคนิคการตีครีมสดให้อยู่ตัว และวิธีการปาดเค้กให้เรียบเนียน การผสมสี ตกแต่งบีบครีมเป็นลายการ์ตูนสุดน่ารักที่สามารถเพิ่มมูลค่าต่อยอดใส่ไอเดียได้ไม่รู้จบ เปิดสูตรลับของครีมสดสูตรพิเศษของเค้กสตรอเบอรี่ครีมสดพร้อมเทคนิคการตกแต่งปาดครีมแบบเปลือยข้าง วิธีการคำนวนต้นทุนการเก็บรักษาเค้ก การแพคเจลเย็นสำหรับการขนส่ง อัปเดตสูตรเค้ก&ครีมสดใหม่ พร้อมกับไอเดียการตกแต่งเค้กอย่างต่อเนื่อง ไขข้อข้อใจ ปัญหา เทคนิค การคำนวนต้นทุน เคล็ดลับต่างๆ สารพันคำถาม & คำตอบ ที่จะมีครูกุ๋ยคอยแนะนำให้คำปรึกษาตลอดค่ะ

อุปกรณ์เบื้องต้น

🍰

เตาอบ หรือ เตาติ๊ง ขนาดเล็กเริ่มต้น 30 ลิตรก็อบได้

🍰

เครื่องตีแบบมือถือ หรือ เครื่องตีแบบตั้งโต๊ะ

🍰

อุปกรณ์พื้นฐานในการทำเบเกอรี่ อาทิ พิมพ์เค้ก ชามผสม ตะกร้อมือ

พายยาง ที่ปาดเค้ก