• coconut cloud cake Online Class •

สิ่งที่นักเรียนจะได้เรียนรู้

การเตรียมอุปกรณ์ & คัดสรรวัตถุดิบพรีเมี่ยมในการทำเค้กมะพร้าวอ่อนครีมสดการทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนอย่างละเอียดทุกขั้นตอน ให้ได้เนื้อเค้กนุ่มฟูเบาการทำไส้คัสตาร์ดมะพร้าวอ่อน หวานน้อย หอมละมุน การตีครีมสดการประกอบตกแต่งเค้กมะพร้าวอ่อนให้สวยเรียบหรู ดูน่าทาน แชร์ไอเดียการตกแต่งเค้กเพื่อเพิ่มมูลค่า สำหรับร้านคาเฟ่ และการขนส่งที่สะดวกเค้กมะพร้าวอ่อนในถ้วยฟอยด์ และ Cake Box สไตล์คาเฟ่เกาหลีชี้เป้าช้อปปิ้งของตกแต่ง เช่น น้ำตาลกัมเพส และดอกไม้กินได้ที่กำลังเป็นที่นิยมในคาเฟ่รวบรวมเอกสารสูตรอย่างละเอียดทุกเมนูพร้อมปรินส์ออกมาอ่านอย่างสะดวกเวลาลงมือทำ การตัดเค้กแบ่งชิ้น ห่อเค้ก การแพคส่งด้วยกระเป๋าเก็บความเย็น ไขข้อข้อใจ ปัญหา เทคนิค การคำนวนต้นทุนเคล็ดลับต่างๆ สารพันคำถาม & คำตอบ ที่จะมีครูกุ๋ยคอยแนะนำให้คำปรึกษาตลอดค่ะ