• Say Cheese Online Class •

สิ่งที่นักเรียนจะได้เรียนรู้

การคัดสรรวัตถุดิบ อุปกรณ์ที่ใช้ในคลาสอย่างละเอียด การละลาย กรุช็อกโกแลตลงพิมพ์ชีส เทคนิคที่ทำให้แกะออกจากพิมพ์โดยไม่แตก เคล็ดลับการทำเนื้อครีมชีส ละมุน หวานน้อย สามารถนำไปใช้ประยุกต์เป็นชีสเค้กแบบไม่อบได้หลากหลายเมนูการประกอบชีสพาย ตกแต่งให้ดูน่ารัก เหมาะสำหรับวางขายในร้านคาเฟ่ ชี้เป้าแหล่งแพคเกจจิ้งน่ารักๆ เพิ่มมูลค่าให้กับขนม ไขข้อข้อใจ ปัญหา เทคนิคการคำนวนต้นทุน เคล็ดลับต่างๆ สารพันคำถาม & คำตอบ ที่จะมีครูกุ๋ยคอยแนะนำให้คำปรึกษาตลอดค่ะ